Manual de Prevención y Notificación de ETA

El Manual de Pre¬vención y Notificación de Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA) es fundamental para que cada uno de los actores del Programa de Alimentación Escolar PAE, especialmente los que se encuentran en las instituciones educativas, tengan información general sobre qué son las ETA, conozcan cómo evitar que éstas se presenten y en caso de que ocurran,  la atiendan de manera inmediata y efectiva.

 

Manual de Prevención y Notificación de ETA