Actualizado el 30 de Octubre de 2006

Memorias del Encuentro de Alimentación Escolar

I. POLÍTICAS DE ALIMENTACIÓN ESCOLAR INTERNACIONALES Y NACIONAL

  1. Palabras de bienvenida de Dr. Javier Botero Álvarez, Viceministro de Educación Superior - MEN, y Dra. Elvira Forero Hernández, Directora ICBF
  2. Elementos Técnicos para las Políticas de Alimentación Escolar con algunos enfoques de políticas internacionales., Dr. Roberto Cuevas García, Roma.
  3. Avances y Retos de la Alimentación Escolar en Colombia, Dr. Fridole Ballén Duque, ICBF.
  4. Plan de Mejoramiento Nutricional de Antioquia - MANA, Gobernación de Antioquia, Dra. Dora Gutiérrez.
  5. Evolución y estado actual de los programas de alimentación escolar en Colombia, recomendaciones y lecciones aprendidas, Ministerio de Educación Nacional, Luis Jaime Piñeros.

II. LA ALIMENTACIÓN ESCOLAR, UNA HERRAMIENTA PARA EL APROVECHAMIENTO DE LA EDUCACIÓN Y UN PROCESO PEDAGÓGICO

El caso chileno

  1. Construcción de la política de alimentación escolar y su importancia para la educación, Dr. Ernesto Schiefelbein, Chile.
  2. Evaluación de impacto de los programas de alimentación escolar, Dra. Amalia Cornejo, Chile.

III. EXPERIENCIAS SIGNIFICATIVAS EN ALIMENTACIÓN ESCOLAR NACIONALES E INTERNACIONALES

  1. Experiencia de alimentación escolar de China. Dr. Chengye Ji.
  2. Experiencia de alimentación escolar de Washington, Estados Unidos. Dr. Mark Truax.
  3. Experiencia de alimentación escolar de México, Lic. Patricia Garduño.
  4. Plan Alimentario para Aprender (PAPA), Gobernación de Boyacá, Dra. Maria Luisa Camacho Ruiz.
  5. Cofinanciacion y Cogestión para la Alimentación Escolar en Quindío: una experiencia de concurrencia y Responsabilidad Socia del Departamento de Quindío. Dr. Carlos Alberto Mejia.
  6. Programa de Asistencia Alimentaria y Nutricional al Escolar y al Adolescente del Departamento de Caldas, .Dra. Clara Inés Cardona.
  7. Preparación, Conservación y Comercialización de Alimentos de la Unidad Educativa Municipal Campestre Nuevo Horizonte, Fusagasugá. Rector Jairo Munarriz.

IV. PARTICIPACIÓN DEL SECTOR PRIVADO EN ALIMENTACIÓN ESCOLAR

  1. Proyecto Escuela y Seguridad Alimentaria, Fundación Manuel Mejía. Dr. Mauricio Perfetti.
  2. Más y mejores oportunidades para los niños de Colombia, Fundación Éxito. Dr. Germán Jaramillo.

V. ESPACIO DE DISCUSIÓN Y CONCLUSIONES

  1. Avances en seguimiento y evaluación de los programas de alimentación escolar en Colombia, Dra. Ana María Peñuela, ICBF.
  2. Conclusiones panel de expertos, cierre del evento.
Memorias del Encuentro de Alimentación Escolar